Pižmová kačica

Pižmová kačica je natoľko známa, že opisu jej vonkajšieho vzhľadu netreba venovať veľa priestoru. Má u nás aj ľudové názvy, ako čínska či japonská kačica. Tieto vžité názvy sú zaujímavé, pretože ani jedna z týchto krajín nie je vlasťou pôvodnej divej pižmovky. V súčasnosti sa okrem najbežnejšieho čierneho divého sfarbenia, čierno-bieleho a bieleho chovajú aj modré, modré divo sfarbené, modro-biele, hnedé ako aj v kresbách strák, kde je kresba v príslušnej farbe presne určená.

Pižmová kačica

Okrem plemenných znakov predpísaných štandardom treba  robiť výber na ďalšiu plemenitbu aj  podľa  úžitkových  vlastností.  Rodičovské  zvieratá  musia spĺňať isté  predstavy o úžitkovom type.  Samice aj samce majú mať priestorný a  hlbokým trup, v ramenách  široké, prsnú kosť v mäsitých  prsiach  len  málo  výraznú.  Sfarbenie biele, nohy žlté. Mladé  biele pižmové kačice  zvyknú mať na  hlave viac či menej  čiernych  pierok,  ktoré  však  pri  preperovaní  do  šatu dospelých  vypadnú a  narastú  biele.  Živá hmotnosť  kačice by nemala byť pod 1,80 kg, káčera pod 4 kg. Káčatá sa obrúčkujú vo veku 8 až 10 týždňov. Prednostne najprv obrúčkujeme tie jedince, ktoré  sú najskôr  operené a  čísla obrúčok  si zaznamenáme.  Až následne   obrúčkujeme  ďalšie.   Jedince  zaostávajúce  v raste, s nižšou hmotnosťou  neobrúčkujeme a tým ich  vyradíme z možnosti dostať sa do chovu.

Káčery sú ťažké, takže sú väčšinou nelietavé,  kačice lietajú a mnohé veľmi dobre. Je možné zabrániť im v lietaní kupírovaním prsta v krídle, vo veku 24 hodín,  čiže  po  vyliahnutí  a   obschnutí  káčat.  Toto kupírovanie je  povolené aj pre  kačice určené na predvádzanie  na  výstavách.  V  prípade,  že  nemienime  kačice  vystavovať,  odstrihneme  im  ručné  letky  a  tým im zabránime v lietaní až do najbližšieho preperenia.

Šklbanie

Pižmové kačice  chované v malých výbehoch, sa často navzájom šklbú.  Tomu  sa   dá   včas   zabrániť.  Sú to bylinožravce, pasú sa podobne ako husi. V ich strave preto musí byť aj zelené krmivo, najlepšie mladá tráva. Ak sa nemôžu pásť, vrodený reflex  ich núti hľadať niečo  na šklbanie. V betónovom výbehu  však nič  nenájdu a  tak im  na jeho upokojenie poslúži perie  ostatných káčat.  Stačí, že  s ošklbávaním  začne jedna, čoskoro  sa ďalšie  pridajú. Na  ošklbané káčatá  nie je pekný pohľad.  Ak  teda  chovateľ   nemá  možnosť  púšťať  káčatá  do trávnatého výbehu, nech im urobí  jasle podobné ako pre králiky, ale  s  hustejším  pletivom,  cez  ktoré  môžu prestrčiť zobáky a vyťahovať  z  nich  steblá   trávy,  najrôznejšiu  burinu  zo záhrady. Vhodné sú pre ne  aj celé úbory karfiolových listov po vyrezaní karfiolu a pod. Pre  každý prípad je vhodné zavesiť do výbehu  starý koberec  na  jednom  konci zastrihnutý  tak, aby sa strapkal. Rozstrapkaný  koberec zavesený vo výške  očí kačíc,  za ktorým sa musia  na prstoch aj trochu nadvihnúť,  kačice rady za nitky  ťahajú, hrajú  sa s  nimi a  tak naplnia  svoje reflexné nutkania.  Šklbaniu  zaručene  predídeme  aj  tým,  že priestor v ktorom  ich  chováme,  vystelieme  slamou.  Slama im poskytne dostatok možností  na vŕtanie sa  v nej zobákom.  Treba ju však podľa stavu znečistenia a najmä zamokrenia, pravidelne vymieňať.

Domáci chov

Dlhé roky som choval pižmové kačice  s dobrým výsledkom v pároch.  Ale aj v zostave  jeden  káčer  a  tri  kačice.  sa  dajú dosiahnuť dobré výsledky, najmä v prípade, že chovateľovi  veľmi nezáleží na tom, aby poznal,  po ktorej  kačici potomstvo  je. Pižmovky  si zvyčajne všetky tri vyberú jednu búdku a všetky tri do nej začnú znášať, niekedy sa usilujú aj všetky tri naraz zasadnúť v jednej búdke. Tu musí chovateľ  zasiahnuť. Buď tak, že každá  kačica dostane svoju voliérku s búdkou  v ktorej znáša a po znesení vajca pustia sa do spoločného priestoru  s káčerom, aby sa mohli  páriť, na noc  treba každú vždy zavrieť  do voliérky  pre ňu určenej. Každý deň sa toto  opakuje až dovtedy, kým  postupne nezasadnú. Potom ich už  ku  káčerovi  nepúšťame.  Takto  sa  každej sediacej kačici zabezpečí pokoj.

Kačica pižmová domáca je odvodená od pižmovej kačice divej – pižmovky lesklej (Cairina moschata). Inkubácia vajec je pomerne dlhá  trvá 35 dní. Inkubácia vajec kačíc odvodených od kačice divej (Anas platyrhynchos) – všetky ostatné domáce plemená kačíc – je kratšia, trvá 27 – 28 dní. Počas sedenia pižmových  kačíc  na vajciach chováme káčera oddelene. Pripustíme  ho k ním až po odstave káčat. Chov  v páre  síce nie   je ekonomický,  ale ak  chovateľ chová kačice aj  pre výstavné účely,  párový chov zabezpečuje  lepšie výsledky a rýchlejšie napredovanie k  cieľu, lebo pozná pri ňom vždy oboch rodičov.

Káčatá nechávam  pri kačici matke až  dovtedy, kým sú schopné úplne samostatného  života, majú perie  natoľko vyzreté, že  im neškodí pobyt  vo vode, dážď ani  prípadne chladnejšie počasie. Od kačíc odchovávam  len dve hniezda.  Zasadnú niekedy  aj na 18 až 21 vajec. Väčšinou sa všetky káčatá vyliahnu a kačica všetky odvodí.  Pri  takomto  spôsobe   chovu  sa  bez  väčšej  námahy odchovajú  dve hniezda  od  každej  kačice a  počet odchovaných káčat na jednu kačicu býva 30 výnimočne aj 40.  Ďalšie  hniezdenie neumožním  a v  prípade, že  dôjde k znáške, vajcia  použijem  natvrdo  uvarené  ako  doplnok  do krmiva pre exotické vtáctvo.

Krmenie

Aj  keď je  dosť receptov  nato, aká  má byť  prvá strava, ja som dával  prednosť  hotovým  kŕmnym  zmesiam.  Hneď  po  vyliahnutí  som podával štartér kŕmnej zmesi pre kačice,  ak náhodou v predajni nebol,  tak kŕmnou zmesou pre brojlery 1, ktorou som  kŕmil do troch týždňov. Od štvrtého dňa veku kŕmime  zmesou pre kačice alebo brojlery 2, a neskôr trojkou,  do ktorej však  už pridávame šrotovanú   pšenicu a kukuricu, čoskoro  aj celú pšenicu,  jačmeň a celú  kukuricu. Kŕmnu zmes a  šrotované zrniny vlhčím, lebo takto  sú na krmive menšie  straty.  Dôležité  je,  aby  voda  na napájanie bola na jednej strane výbehu či ohrady a kŕmenie na druhej. Ak ich dáme blízko  seba,  tak  na  zobákoch  káčatá  prenesú do vody veľké množstvo zmesi  a tým ju  znehodnotia. Samozrejme, kŕmenie  len zmesou nestačí, mladé kačice spolu  s matkou a hniezdnou búdkou a prenosnou  ohradou  som prenášal  z  miesta  na  miesto, aby sa od malička   pásli.  S   pribúdajúcim  vekom   sa  musia  prenášať častejšie,  lebo  trávu  čoskoro  spasú  a  svojím trusom  ju znehodnocujú. Po prenesení na  iné miesto vypasený a prehnojený priestor treba vystriekať prúdom vody z hadice a prehrabať hrabľami.

Prostredie

Ak  sa káčatá chovajú  v  uzavretom  priestore, treba  im zabezpečiť najmä  neustále vetranie  a sucho.  To znamená,  že sa  im musí nastielať slama alebo hobľovance či piliny a podstielku po zamokrení  vymieňať.  Vyhrievanie je potrebné  vtedy, ak sa  káčatá odchovávajú bez matky, t. zn. vtedy, keď ich chovateľ kačici po vyliahnutí  odoberie,  aby  čím   skôr  docielil  ďalší  odchov a odchová  odobraté  káčatá  umele.  Ak  sú  spolu  s  kačicou, ohrievanie im netreba, zabezpečí ho kačica. Pižmové kačice sú odolné, možno ich v našich podmienkach chovať vonku celoročne  najmä vtedy, ak  majú k dispozícii  zastrešený priestor. Zimné  vnútorné ustajnenie s možnosťou pobytu  vonku počas dňa je výhodné vtedy, keď kačice začnú skoro na jar so znáškou a rána sú ešte mrazivé.

Mäso starších kačíc je možno  tuhšie ako kačíc mladých. Zjemní sa po  nútenom výkrme. Ja  som nútený výkrm nepraktizoval, považujem ho za  týranie. Porazené kačice  po opracovaní treba nechať vychladnúť  a dať ich zmraziť.  Zrejme toto  môže prispieť k zjemneniu   mäsa.  Zužitkoval som vždy len  mladé, z chovu vyradené  kačice. Môžem  potvrdiť,  že  mali kvalitné  a chutné mäso.